밤껍질 쉽게 까기 맛밤 만들기
안녕하세요. 생활에 도움이 되는 정보 블로그입니다. 오늘은 밤껍질 쉽게 까기 와 맛밤 만들기 에 대해 포스팅하려고 합니다. 저는 시중에 과자처럼 봉지로 파는 맛밤을 참 좋아합니다. 달착지근하고 부드러운 밤이 참 맛있는데 비싸고 한 봉지에 들어 있는 양이 적은게 흠이죠. 며칠 전 동네 이웃분이 밤을 나눠 주셔서 맛밤 만들기에 도전해 봤습니다. ◑ 밤껍질 쉽게 까기 이 방법은 생활정보 프로그램에서 본 방법입니다. 먼저 밤을 깨끗이 씻어줍니다. 그리고 물을 팔팔 끓여 밤에 부어주고 10분정도 기다립니다. 끓는 물에 밤이 들어가면 밤에서 뽀글뽀글 기포가 올라옵니다. 10분이 지나면 물을 버리고 밤의 뾰족한 윗부분과 아랫부분을 조금씩 잘라냅니다. 이렇게 하면 겉껍질이 더 잘 벗겨집니다. 이렇게 해주고나면 겉껍질은..
생활 정보
2018. 10. 6. 08:30
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