토속잠 효능과 먹는법

안녕하세요. 생활에 도움이 되는 블로그, 오늘은 건강 정보입니다. 토속잠 효능과 먹는법에 대해서 알려드리려고 하는데요. 토속잠은 아마 많은 분들에게 생소한 식물일 거라고 생각합니다.

 

 

정식 이름은 토속잠은 아니고 초석잠 입니다. 흔히 석잠풀을 초석잠이라고 아는 경우도 있는데 잎부터 뿌리까지 전혀 다르게 생겨서 한번 보면 쉽게 구분이 가능합니다.

 

 

아래 사진은 초석잠 새싹이 난 모습입니다.

 

초석잠의 뿌리는 아래 사진과 같이 다슬기처럼 생겼습니다.

초석잠 효능

 

초석잠은 다슬기처럼 생긴 뿌리부분을 먹는데요, 치매에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 초석잠에 함유된 페닐에타노이드라, 콜린 등의 성분이 뇌세포를 활성화 시켜주기 때문에 치매, 뇌경색 등을 예방하고 뇌 기능을 향샹시켜 수험생들에게도 좋다고 합니다. 더불어 초석잠은 혈액순환과 간기능을 개선시켜준다고 알려져 있습니다. 또한 장 기능을 개선해주는 효과가 있어 변비에도 좋다고 합니다.

초석잠 먹는법

초석잠은 생긴게 약간 거북스러울수도 있지만 식감이 아삭해 생으로 먹기도 하고 장아찌로 만들어 먹기도 합니다. 더러는 말려 차로 마시거나 술을 담궈 마시기도 합니다.

초석잠 부작용

초석잠은 다량 섭취하게 되면 설사나 자궁 수축 등을 유발할 수 있는데요, 그렇기 때문에 특히 임산부는 섭취를 자제해야 합니다.

 

 

지금까지 흔히 토속잠 이라고 부르는 초석잠의 효능과 먹는법, 부작용에 대해 알아보았습니다. 뇌 기능에 도움을 준다고 하니 부모님이나 수험생에게 선물로도 좋을 것 같습니다.